Paçoca Caseira Tradicional
Aprenda como fazer paçoca caseira com amendoim, super fácil, rápida e com aquele sabor inconfundível que derrete na boca.
Ingredients
Ingredients
- 2 xícaras amendoim torrado e sem pele (sem sal)
- 1 xícara açúcar refinado ou cristal
- ½ xícara farinha de mandioca torrada (ou biscoito maisena triturado)
- 1 xícara sal
Instructions
Instructions
- Coloque o amendoim torrado no liquidificador ou processador e bata até virar uma farofa fina.
- Adicione o açúcar, a farinha de mandioca (ou biscoito) e a pitada de sal ao amendoim triturado.
- Bata novamente por alguns minutos até que o amendoim comece a soltar seu óleo natural e a mistura vire uma massa moldável.
- Transfira para uma forma, pressione bem a massa com as costas de uma colher para compactar e corte em quadradinhos.