Name: Prestígio no Copo com Creme de Coco e Chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 copinhos
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 vidro (200 ml) de leite de coco; 100 g de coco ralado; 1 colher (sopa) de amido de milho; 1 lata de leite condensado; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de manteiga; 1/2 caixinha de creme de leite; 200 g de bolo de chocolate em cubos; Coco em flocos para decorar

Prestígio no Copo com Creme de Coco e Chocolate

Camadas de bolo de chocolate, creme branco de coco e brigadeiro: o bombom de coco em versão de copo.

Por Ana 25 de outubro de 2026 35 min 6 copinhos porções Seja o primeiro a avaliar

O prestígio no copo recria o famoso bombom de coco com chocolate em uma sobremesa de pote. O creme branco de coco e o brigadeiro escuro formam camadas contrastantes, e o bolo de chocolate traz textura.

Creme de coco firme

O amido de milho ajuda o creme de coco a ficar firme e definido entre as camadas. Cozinhe até engrossar como um beijinho mole.

Brigadeiro de colher

Retire o brigadeiro do fogo antes do ponto de enrolar e junte creme de leite. Assim ele fica cremoso mesmo gelado.

Bolo umedecido

Se o bolo estiver seco, regue com um pouco de leite de coco antes de montar. Ele absorve e fica macio.

Contraste de cores

O branco e o marrom são o charme do copo. Coloque as camadas com saco de confeitar, encostando nas paredes.

Decoração

Coco em flocos tostado e raspas de chocolate por cima indicam o sabor.

Para vender

Embalado em potes fechados, o prestígio no copo se conserva bem por até três dias na geladeira.

Coco tostado

Toste o coco em flocos em frigideira seca por dois minutos antes de decorar. Ele fica dourado e crocante, e o aroma intenso valoriza a sobremesa logo na primeira colherada.